Diğer > Serbest Kürsü
Nutella için kanserojen iddiası
balca:
İçinde kanserojen yağlar bulunan Nutella raflardan kaldırılıyor
Palmiye yağının diğer bitkisel yağlardan daha zararlı ve kanserojen olduğunun açıklanmasının ardından İtalya'da palmiye yağı içeren Nutella kavanozları raflardan inmeye başladı.
Palmiye yağı ile ilgili yapılan araştırma sonucu 2016 yılında Avrupa Gıda Standartları Ajansı (EFA), 200 derece üzerinde ısıtılan palmiye yağının diğer bitkisel yağlardan daha tehlikeli olduğunu açıklamıştı.
Dünya Sağlık Örgütü’nün aralarında bulunduğu sağlık otoriteleri riske dikkat çekmiş ancak gıdalarda kullanılmasına bir kısıtlama getirmemişti. Hazırlanan bir raporunun ardından İtalya'da baskı arttı ve Coop süpermarket zinciri ve unlu mamuller üreticisi Barilla ürünlerinden palmiye yağını çıkardı.
Ferrero şirketi ise lezzetinin değişeceği gerekçesiyle dünyaca meşhur Nutella isimli çikolata-fındık ezmesi ürününde palmiye yağını kullanmaya devam etti. Fakat İtalya’daki satışlarının son 12 ayda yüzde 3 düşmesi üzerine palmiye yağını savunan reklam kampanyaları düzenlemeye başladı.
BASKILARIN ARDINDAN RAFLARDAN İNDİ
Nutella Ferrero’nun en önemli ürünü, şirketin senelik 10 milyar Avro’yu bulan satışlarının beşte biri Nutella’dan geliyor. Cnn Türk'te yer alan habere göre Unilever ve Nestle gibi gıda üreticileri de palmiye yağını birçok üründe kullanıyor.
Ancak artan kamuoyu baskısı karşısında bu kez de marketler palmiye yağı kullanılan Nutellaları raflardan indirmeye başladı.
Helen:
ayy çokta severim ama uzun zamandır pek yemiyorduk bundan sonra da almayacağız sanırım :(
sakaryazede:
Coop Market Italya'da cok yaygin olan bir discount market (Bim, Şok, A101 , eski Dia gibi.) Italya siyasetcileri bile milli marka diye Fransa'ya karsi NUTELLA yi savunuyor. Ancak Ulker Cokokrem aldim Migros cekilisi icin. Onda da Palm yagi yaziyor.
Eskiden mevzuat olarak sanirim sadece bitkisel yag yazardi. Simdilerde firmalar parantez icinde zorunlu palm yagi yazmak zorunda sanirim.
Who kesin arastirma yok dese de bazi sitelerde tümör yani kanser hucreleri olusturma ozelligi var demis.
Dondurulmus patates te bile varsa Fast Food da aldigimiz bir zararli daha diye dusunmedim degil. Juke cekilisi her ay zorunlu 1 tane yiyoruz mecbur.
alucra:
Az önce cep numarama mesaj geldi 5 şubatta kapılarını halka açıyorlarmış kayıt yaptırmak gerekiyormuş
Navigasyon
[0] Mesajlar
[*] Önceki Sayfa
Tam sürüme git