Öküzgözü ve Boğazkere türleri şarap kültürümüze Güneydoğu Anadolu'dan gelerek yayılmış üzüm türleridir. Gerek yerli türler olmaları gerekse şarap üretimine ve saklanmaya uygun bir tablo sergilemeleri dolayısıyla şarap severlerimiz arasında giderek artan bir ilgi görmektedirler. Kutman Ailesi'nin Sipahi grubu ürünlerinde kullandığı bu şarap türü dolgun ve biberli tadın meşe aroması ile harmanlanması sonucunda hangi meyve tadını hatırlatan bir oluşum yaratmıştır?
ben cevabı: zeytin, deri ve kuru incir aromalar olarak buldum bir de siz bakın
not:Ekim ayı bulmacamızı doğru olarak cevaplayan 87 ziyaretçimiz arasında şanslı ziyaretçimiz Ahmet ERGİN olmuştur. Kendisini kutlar, ödülünü mail adresine ulaştırdığımızı iletmek isteriz.
Ekim ayı bulmacamızın sorusu şöyleydi: Semillon üzümleri Türkiye’nin hangi bölgesini mesken tutmuştur?
Cevap : Trakya (Marmara) Bölgesi olacaktı.
